Los objetivos de la alimentación en el EMBARAZO:

• Cubrir las necesidades nutricionales de la mujer.
• Cubrir las necesidades del crecimiento fetal.
• Afrontar el momento del parto de una forma óptima.
• Preparar la futura lactancia materna.

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Se considera que la mujer embarazada tiene un RIESGO ALTO DE MALNUTRICIÓN cuando:

• No ingiere una dieta equilibrada.
• Lleva a cabo un embarazo múltiple.
• Consume tabaco, alcohol y drogas.
• Presenta intolerancia a la lactosa.
• Su peso pregestacional está fuera del índice de masa corpora, entre 18 y 28, o aumenta de peso de forma muy rápida durante la gestación.
• Tiene bajos recursos económicos.
• Es adolescente.

Recomendaciones dietéticas durante la LACTANCIA:

• No existe ningún alimento específico que aumente la producción de leche, por lo que se aconseja un consumo diario de alimentos de los distintos grupos en cantidades recomendadas e ingerir líquidos en abundancia, en especial AGUA y bebidas con poco azúcar.
• Restringir alimentos que puedan modificar los caracteres ORGANOLÉPTICOS (olor, sabor) de la leche como alcachofas, coles, ajos, cebollas, espárragos, mostaza o pimentón, ya que puede ser rechazada por el niño.
• En caso de antecedentes familiares de ALERGIA, la madre debe evitar el consumo de alimentos potencialmente desencadenantes de reacciones de hipersensibilidad e intolerancia alimentaria, como pueden ser los frutos secos, la leche de vaca o los huevos.
• Ingerir alimentos variados de elevada DENSIDAD nutricional.
• Las técnicas culinarias recomendadas son: cocción al vapor, cocción al agua hervido o escalfado, cocción al horno, a la plancha, parrilla o papillote.
• ELIMINAR el consumo de alcohol ya que se excreta en la leche materna y los valores son similares a los del plasma.
• LIMITAR el consumo de bebidas excitantes como la cafeína, ya que pueden pasar en pequeñas cantidades y producir irritabilidad en el niño.
• NO fumar, ya que la nicotina se excreta en la leche materna en cantidades SIGNIFICATIVAS.
• Si las ingestas no se ajustan a las recomendadas, se podría enriquecer alimentos o realizar suplementación con vitaminas y minerales (Siempre pautada por un especialista).
• Si hay sobrepeso, evitar las dietas hipocalóricas, e incrementar el consumo de alimentos de baja densidad calórica junto con la práctica de ejercicio de forma regular.
• Si la madre sigue una alimentación que pudiera ser más restrictiva en algunos aspectos, como una alimentación vegana, necesitará hacer especial hincapié en los nutrientes que puedan ser más limitantes (como una suplementación sí o sí de vitamina B12, atención a las fuentes de hierro, calcio…), pero, bien PAUTADA, podrá perfectamente llevar una lactancia SATISFACTORIA.